Омлет при диете 5

Основные показания к диете: хронический холецистит, цирроз печени, гепатит, хронические колиты и гастриты, период реабилитации после операции. Диета считается сбалансированной и щадящей. Неизвестно, когда точно был придуман омлет.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

ПП омлет на завтрак: диетические рецепты с фото

Почему диетический? Все дело в том, что при некоторых лечебных диетах противопоказан ячный желток. Это раз. Также запрещено жарить. Это два. Поэтому и готовят омлет только из белков в духовке, микроволновке или на пару. Чтобы получить высокий, пышный омлет запекаем его в форме не большого объема. Он очень хорошо поднимается и на поверхности образуется аппетитная корочка. Иногда для стабильности и объема добавляют муку и соду, мы этого делать не будем.

Классический рецепт включает в себя только яйца и молоко, но, если для вас это допустимо, не сложно будет получить новый вкус, дополнив сыром, укропом или любой зеленью. Кстати, готовят даже сладкий вариант омлета. Дети с удовольствием едят подслащенный завтрак. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Яйца моем щеткой под проточной водой, обсушиваем бумажной салфеткой.

Разбиваем и аккуратно отделяем белки от желтков, для диетического блюда нам нужны только белки. Из них мы сейчас приготовим омлет, а желтки можно будет использовать в приготовлении других блюд. Их хранят в морозилке и используют, например, при выпечке из сдобного теста. Яичные белки переливаем в посуду, в которой удобно будет взбить их. На этом этапе можно воспользоваться кухонными помощниками — миксером, блендером.

Взбиваем белки до устойчивой, воздушной пены. Наливаем в пышную массу молоко комнатной температуры. Аккуратно перемешиваем белковую массу с молоком до однородности, стараемся, чтобы белки не осели. Солим по вкусу. Соль берем мелкую, чтобы быстрее растворилась. Для запекания в духовке возьмем глиняную или огнеупорную стеклянную форму. Стенки смажем сливочным маслом. У меня вот такая мисочка, ее видно на фото, в которой можно порционно приготовить омлет, в ней же подать.

Если вы хотите, чтобы омлет был совсем диетическим, форму можно и не смазывать, но тогда будьте готовы, что он, скорее всего, не вынется из нее без потерь. Либо как вариант есть его прямо из посуды, в которой запекали. В подготовленную форму переливаем взбитую молочно-белковую массу. Чтобы получить вкусный, пышный, белковый омлет потребуется минут. Он получается очень высокий, но как только достаешь из духовки, немного оседает.

Это нормально, такова особенность блюда. Смотрите другие рецепты из подборки: Омлеты и яичницы;. Поделитесь рецетом в соц. Распечатать Оцените рецепт. Получай новые рецепты каждый день! Введите ваш e-mail:. Мы в социальных сетях. Что еще приготовить. Еще немного интересного: Как приготовить омлет в микроволновке. Пышный омлет в духовке: вкусные рецепты с фото. Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать?

Диетический белковый омлет в духовке

Switch to English sign up. Phone or email. Crazy Ass Drivers. Надо отказаться от жарения, блюда надо готовить на. Блюда из яиц; Как приготовить омлет белковый паровой. Белковый омлет - блюдо, немного непривычное для большинства людей.

Белковый омлет при болезнях печени

Белковый омлет — это легкое и полезное блюдо. Белки яиц почти не содержат холестерина и жира, зато в них масса полезных микроэлементов и витаминов. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака. Сегодня мы расскажем, как приготовить белковый омлет правильно и вкусно. Что-то похожее на первый омлет появилось в Древнем Риме. Римляне смешивали яйца с молоком и медом, а затем жарили. Французы готовили его из яиц, имбиря и пряных трав.

Рецепт белкового омлета на диете 5

История блюда Что-то похожее на- первый омлет появилось в Древнем Риме. Римляне смешива-ли яйца с молоком и медом, а зате-м жарили. Французы готовили его из яиц, имбиря и пряных трав. Есть это блюдо и у других на-ро-дов. Для на-чинки ита-льянцы обычно берут мясо-, ово-щи и сыр. Для приготовления этого блюда яйца смешива-ли с икро-й. В каждой стране существо-ва-л сво-й рецепт приготовления омлета-. Поэтому ответить точно, кто же его придумал, не предста-вляется во-зможным.

Почему диетический?

Белковый омлет в духовке 🥝 без яичных желтков

Омлет на пару можно приготовить с овощами, мясными продуктами и с сыром. Приготовьте омлет для лечебного питания при ожирении в рамках диеты 8 и других диет. Лечебное питание при ожирении. Диета 8. Яйцо 2 шт. Яйцо взбить венчиком.

Белковый омлет при болезнях печени. Просмотров

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Меню №5 на Каждый день. 6 Простых Рецептов на Завтрак, Обед и Ужин

Комментариев: 1

  1. alexorloff2006.6:

    ирина, для меня тоже… Всю душу стягивает!)))